กะเพราสมุนไพรที่ถูกลืม
กะเพราสมุนไพรที่ถูกลืมแม้จะเป็นผักที่คนไทยนิยมสั่งมารับประทานเวลาที่นึกไม่ออก สมุนไพรแต่ก็มีน้อยคนที่จะรู้ว่า กะเพรา มีสรรพคุณอะไรบ้าง สมุนไพรที่เห็นชัด ๆ เลยก็คือ ใบกะเพรา มีฤทธิ์ขับลม ช่วยแก้จุดเสียด แน่นท้อง แก้ปวดท้องอุจจาระ ส่วนน้ำสกัดทั้งต้น สมุนไพรสามารถรักษาแผลในกระเพาะอาหาร สำหรับเมล็ดกะเพรา ก็สามารถพอกตาให้ผงหรือฝุ่นที่เข้าตาหลุดสมุนไพรออกมาได้อย่างง่ายดาย นอกจากนั้นแล้ว รากกะเพราแห้ง ๆ ยังนำมาชงกับน้ำร้อนดื่มแก้โรคธาตุพิการได้ด้วยสมุนไพร
สมุนไพร |
และสมุนไพรสรรพคุณเด็ดของกะเพราสมุนไพรอีกประการก็คือสมุนไพร ช่วยขับไขมันและน้ำตาล สมุนไพรเคยสงสัยบ้างไหมล่ะ สมุนไพรทำไมอาหารตามสั่งต้องมีเมนูผัดกะเพราเนื้อ กะเพราไก่ กะเพราหมู นั่นก็เพราะนอกจากใบกะเพราจะช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้แล้ว สมุนไพรยังมีฤทธิ์ขับไขมัน และน้ำตาลส่วนเกินออกจากร่างกาย อีกทั้ง สมุนไพรกะเพราจะช่วยขับน้ำดีในตับออกมาให้ช่วยย่อยไขมันได้ดีขึ้นด้วย สมุนไพรเพราะฉะนั้น หากบอกว่า สมุนไพรรับประทานกะเพราแล้วจะช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน สมุนไพรโรคหลอดเลือดอุดตัน โรคหัวใจ ก็คงไม่ผิดนั