กะเพราสมุนไพรที่ถูกลืม

กะเพราสมุนไพรที่ถูกลืม

          กะเพราสมุนไพรที่ถูกลืมแม้จะเป็นผักที่คนไทยนิยมสั่งมารับประทานเวลาที่นึกไม่ออก สมุนไพรแต่ก็มีน้อยคนที่จะรู้ว่า กะเพรา มีสรรพคุณอะไรบ้าง สมุนไพรที่เห็นชัด ๆ เลยก็คือ ใบกะเพรา มีฤทธิ์ขับลม ช่วยแก้จุดเสียด แน่นท้อง แก้ปวดท้องอุจจาระ ส่วนน้ำสกัดทั้งต้น สมุนไพรสามารถรักษาแผลในกระเพาะอาหาร สำหรับเมล็ดกะเพรา ก็สามารถพอกตาให้ผงหรือฝุ่นที่เข้าตาหลุดสมุนไพรออกมาได้อย่างง่ายดาย นอกจากนั้นแล้ว รากกะเพราแห้ง ๆ ยังนำมาชงกับน้ำร้อนดื่มแก้โรคธาตุพิการได้ด้วยสมุนไพร

สมุนไพร

          และสมุนไพรสรรพคุณเด็ดของกะเพราสมุนไพรอีกประการก็คือสมุนไพร ช่วยขับไขมันและน้ำตาล สมุนไพรเคยสงสัยบ้างไหมล่ะ สมุนไพรทำไมอาหารตามสั่งต้องมีเมนูผัดกะเพราเนื้อ กะเพราไก่ กะเพราหมู นั่นก็เพราะนอกจากใบกะเพราจะช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้แล้ว สมุนไพรยังมีฤทธิ์ขับไขมัน และน้ำตาลส่วนเกินออกจากร่างกาย อีกทั้ง สมุนไพรกะเพราจะช่วยขับน้ำดีในตับออกมาให้ช่วยย่อยไขมันได้ดีขึ้นด้วย สมุนไพรเพราะฉะนั้น หากบอกว่า สมุนไพรรับประทานกะเพราแล้วจะช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน สมุนไพรโรคหลอดเลือดอุดตัน โรคหัวใจ ก็คงไม่ผิดนั

ใบย่านางจากสมุนไพร

ใบย่านางจากสมุนไพร

          ย่านางเป็นสมุนไพรรสจืด เป็นยาเย็น มีฤทธิ์ดับพิษร้อน ใบย่านางจากสมุนไพรคนจึงนำใบย่านางไปคั้นเป็นน้ำคลอโรฟิลล์ เพื่อเพิ่มความสดชื่น สมุนไพรปรับอุณหภูมิในร่างกาย และยังนำใบย่านางไปช่วยดับพิษไข้ สมุนไพรดับพิษของอาหาร แก้อาการผิดสำแดง แก้พิษเมา แก้เลือดตก สมุนไพรแก้กำเดา ลดความร้อนได้ด้วย นอกจากใบแล้ว ส่วนอื่น ๆ สมุนไพรของย่านางก็มีประโยชน์เช่นกัน ทั้ง "ราก" สมุนไพรที่ใช้แก้ไข้พิษ ไข้หัด ไข้ฝีดาษ สมุนไพรไข้กาฬ ไข้ทับระดู "เถาย่านาง" ใช้แก้ไข ลดความร้อนในร่างกาย 

          สมุนไพรขณะที่ข้อมูลทางเภสัชวิทยาระบุว่า สมุนไพรย่านาง ยังช่วยต้านมาลาเรีย ยับยั้งการหดเกร็งของลำไส้ ต้านฮีสตามีน สมุนไพรส่วนข้อมูลทางโภชนาการระบุว่า สมุนไพรย่านางมีเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูง ซึ่งจะช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ สมุนไพรช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย สมุนไพรแถมยังอุดมไปด้วยเส้นในอาหาร สมุนไพรแคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส สมุนไพรย่านางจึงเป็นหนึ่งในจำนวนผักพื้นบ้านที่นักวิจัยแนะนำให้นำมาใช้ในรูปแบบอาหารเพื่อรักษาโรคมะเร็ง

สมุนไพรจากว่านหางจระเข้

สมุนไพรจากว่านหางจระเข้

          สมุนไพรไม้ล้มลุกใบใหญ่หนาที่ทุกคนรู้จักกันดี สมุนไพรจากว่านหางจระเข้แม้ถิ่นสมุนไพรกำเนิดจะอยู่ไกลถึงฝั่งเมดิเตอร์เรเนียน และแอฟริกา แต่ในประเทศไทยก็มีการปลูกว่านหางจระเข้อย่างแพร่หลาย ซึ่งในตำรับยาไทยก็ใช้ว่านหางจระเข้บำบัดอาการต่าง ๆสมุนไพร ได้มากมาย จนเป็นที่รู้จักว่าสมุนไพร เป็นพืชอัศจรรย์ที่มีสรรพคุณสารพัดประโยชน์ 

สมุนไพรไทย

          สมุนไพรโดย "วุ้นในใบสด" สมุนไพรสามารถนำมาบรรเทาอาการปวดศีรษะได้ แต่สรรพคุณเด่น ๆ ที่ทุกคนน่าจะรู้จักก็คือ นำมาพอกแผลน้ำร้อนลวก ไฟไหม้ สมุนไพรแก้ปวดแสบปวดร้อน แผลเรื้อรัง รักษาผิวที่ถูกแดดเผาสมุนไพรแผลในกระเพาะอาหาร และช่วยถอนพิษได้ สมุนไพรเพราะว่านหางจระเข้สมุนไพรมีสรรพคุณช่วยสมานแผล สมุนไพรแต่มีข้อแนะนำว่า สมุนไพรก่อนใช้ควรทดสอบดูก่อนว่าแพ้หรือไม่ สมุนไพรโดยเอาวุ้นทาบริเวณท้องแขนด้านใน ถ้าผิวไม่คันหรือแดงก็ใช้ได้ นอกจากส่วนวุ้นในใบสดแล้ว ส่วน "ยางในใบ" สมุนไพรก็สามารถนำมาทำเป็นยาระบายได้ และส่วน "เหง้า" สมุนไพรก็นำไปต้มน้ำรับประทาน แก้โรคหนองในได้ด้วย 

การวาง เฟอร์นิเจอร์ เสริมดวง

การวาง เฟอร์นิเจอร์ เสริมดวงชะตาให้โชคลาภ

การวาง เฟอร์นิเจอร์ เสริมดวงชะตาให้โชคลาภ

1. เฟอร์นิเจอร์ตู้โชว์ภายในห้องรับแขก เฟอร์นิเจอร์ควรจัดวางในตำแหน่งรุ่งเรืองและส่งเสริมพื้นดวงของเจ้าของบ้านด้วย เช่น ถ้าเจ้าของบ้านขาดธาตุน้ำก็ควรวางตำแหน่งตู้โชว์ทางทิศเหนือ

2. เฟอร์นิเจอร์ชุดรับแขกหรือโซฟา เฟอร์นิเจอร์ควรจัดให้อยู่ในบริเวณเดียวกับตู้โชว์ โดยอาศัยหลักการที่ว่าเจ้าของขาดธาตุใดหรือต้องการเสริมธาตุใดก็ควรวางโซฟาไว้ในทิศทางนั้นๆ เนื่องจากการจัดวางตู้โชว์และโซฟาเปรียบเสมือนภูเขาที่รับลมจากน้ำ และเป็นพลังหยิน คือความนิ่งนั่นเอง จะบ่งบอกถึงความมั่นคงหนักแน่นที่จะช่วยเสริมบารมีให้แก่เจ้าของบ้านได้ เฟอร์นิเจอร์ในขณะเดียวกัน ประตูเข้าห้องรับแขกก็เปรียบเสมือนพลังหยาง เป็นการรับลมจากฟ้าหรือรับกระแสชิ่ให้ไหลเวียนเข้ามาด้วยเช่นกัน

3. เฟอร์นิเจอร์หลีกเลี่ยงการนำฉากมาตั้งไว้ตรงประตูทางเข้า เฟอร์นิเจอร์เพราะเป็นการสกัดกั้นการไหลเวียนของกระแสชี่ หรือ เฟอร์นิเจอร์กระแสของโชคลาภที่จะไหลเวียนเข้ามาภายในบ้าน

4. เฟอร์นิเจอร์ไม่ควรติดกระจกหรือวัสดุสะท้อนแสงหน้าบ้านเพราะเฟอร์นิเจอร์จะเป็นการสะท้อนแขก และสิ่งดีๆออกไป

5. เฟอร์นิเจอร์ตำแหน่งของที่ตั้งตู้ปลา เฟอร์นิเจอร์ในทาง ฮวงจุ้ย เปรียบเสมือน น้ำ เฟอร์นิเจอร์มีบทบาทสำคัญในการเก็บกักกระแสชี่ ดังนั้นการวางตู้ปลาจึงควรอยู่ในตำแหน่งโชคลาภ ซึ่งได้แก่ตำแหน่งที่อยู่ตรงข้ามประตู หรือเฟอร์นิเจอร์ด้านที่ทะแยงกับมุมของประตูห้องรับแขกทั้ง 2 ด้าน

การดูแลรักษาเฟอร์นิเจอร์ไม้

เฟอร์นิเจอร์ไม้ เป็นเฟอร์นิเจอร์ที่ได้รับความมากเทียบกับวัสดุอื่นๆที่นำมาผลิตเฟอร์นิเจอร์

เฟอร์นิเจอร์ไม้

         การดูแลรักษาเฟอร์นิเจอร์ไม้ มีขั้นตอนที่อาจจะดูยุ่งยากมากว่าเฟอร์นิเจอร์ที่ผลิตจากวัสดุอื่นๆ เนื่องจากคุณสมบัติของตัวไม้เองที่มีความคงทนต่อความชื้นและอุณหภูมิต่ำ อีกทั้งยังเป็นที่ชื่นชอบของสัตว์เล็กๆ เช่นมอดและปลวกอีกด้วย แต่ก็แลกมาด้วยความสวยงาม เฟอร์นิเจอร์ซึ่งมีสูงกว่าวัสดุประเภทอื่นๆ อีกทั้งมีราคาแพงกว่ามากด้วยเฟอร์นิเจอร์

โดยทั้วไปแล้วการดูแลรักษาเฟอร์นิเจอร์ไม้สามารถทำได้ดังนี้

1. รักษาเฟอร์นิเจอร์ของเราให้แห้งอยู่เสมอ เนื่องจากความชื้นสามารถทำลายคุณสมบัติของเนื้อไม้ได้

2. ไม่ปล่อยให้เฟอร์นิเจอร์ไม้ของเราสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง เพราะขอกจากอันตรายต่อเนื้อไม้แล้ว ยังอันตรายต่อสารเคลือบไม้ของเราด้วย

3. ไม่ให้เฟอร์นิเจอร์ไม้สัมผัสกับเปลวไฟ เนื้องจากไม้เป็นวัสดุที่ติดไฟง่าย ถึงแม้จะไม่ลุกไหม้ก็สามารถเกิดเม่าหรือเถ้าสีดำได้ ทำให้ความสวยลดลง

4. เฟอร์นิเจอร์เมื่อเปื้อนคราบเครื่องดื่มหรืออาหารต้องทำความสะอาดด้วยน้ำสบู่และเช็ดให้แห้งทันที

5. ทาสารเคลือบหรือชแล็คบ่อยๆ เพื่อรักษาผิวของเนื้อไม้เฟอร์นิเจอร์ให้สวยงามอยู่เสมอและป้องกันมอดและปลวกได้ด้วย

             การดูแลรักษาเฟอร์นิเจอร์ไม้ขั้นตอนอาจจะมากสักหน่อย แต่สิ่งที่ได้ก็คุ้มค่ามาก เฟอร์นิเจอร์ไม้ของสวยจะสวยเงางามไปอีกนานเท่านานครับ 

เฟอร์นิเจอร์ระบบสัมผัส

เฟอร์นิเจอร์ระบบสัมผัส 

เพียงใช้มือลูบก็เปิด-ปิดไฟในบ้านได้ ไอเดียสุดล้ำ จากโครงการ วู้ดทัช (Wood Touch) คาดผลิตขายได้จริงในอีก 1 ปี

          การ จะติดตั้งสวิตช์ไฟแต่ละจุดในบ้านนั้นเป็นเรื่องที่เจ้าของบ้านต่างก็ต้องคิด หนัก เฟอร์นิเจอร์เพราะเป็นเรื่องยุ่งยากแถมอาจจะทำให้ผนังของบ้านดูไม่สวยงาม เฟอร์นิเจอร์ไม่สะดวกต่อการแขวนรูปที่ผนังห้อง แต่ตอนนี้ปัญหาเหล่านั้นกำลังจะหมดไป เมื่อเฟอร์นิเจอร์ระบบสัมผัสกำลังจะเข้ามาช่วยแก้ไขความหนักใจที่เกิดขึ้น เฟอร์นิเจอร์โดยเมื่อวันที่ 21 มกราคมที่ผ่านมา สำนักข่าวรอยเตอร์ส ได้มีรายงานถึงเฟอร์นิเจอร์ระบบสัมผัสซึ่งเป็นเทคโนโลยีใหม่ของโครงการ วู้ดทัช (Wood Touch) อันเป็นผลงานความร่วมมือระหว่างวิศวกรชาวสเปน กับช่างเฟอร์นิเจอร์ และบริษัทเครื่องใช้ไฟฟ้า ที่ตั้งใจจะเปลี่ยนเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นให้กลายเป็น อุปกรณ์ควบคุมไฟฟ้าในบ้าน เฟอร์นิเจอร์ภายใต้การคิดค้นของนายอีวาน เฟอร์นิเจอร์อราคิสแทน จากสถาบันวิจัยเฟอร์นิเจอร์ เทคนาเลีย 

เฟอร์นิเจอร์

          สำหรับเฟอร์นิเจอร์ระบบสัมผัสนี้ทางผู้ผลิตจะมีการติดเซ็นเซอร์แบบต่าง ๆ ไว้ตามวัสดุไม้ของเฟอร์นิเจอร์ ซึ่งเพียงแค่เจ้าของบ้านลูบมือไปบริเวณเฟอร์นิเจอร์ที่ติดตั้งเซ็นเซอร์นั้นไว้ เฟอร์นิเจอร์เครื่องก็จะส่งสัญญาณไปเปิดและปิดไฟในห้องได้ทันที สร้างความสะดวกสบายให้แก่ผู้ใช้งาน ทั้งยังเพิ่มความสวยงามเฟอร์นิเจอร์ให้แก่บ้านเพราะเจ้าของบ้านไม่จำเป็นต้องเจาะผนัง เฟอร์นิเจอร์เพื่อติดตั้งสวิตช์ไฟอีกต่อไป

ทุเรียนกินอย่างไรไม่อ้วน

ทุเรียนกินอย่างไรไม่อ้วน

ทุเรียน

        ทุเรียนหลงลับแลและแก้วลับแล เป็นชื่อทุเรียนชนิดหนึ่ง ซึ่งมีอยู่เฉพาะที่เมืองลับแลจังหวัดอุตรดิตถ์ ชาวเมืองที่นี่เชื่อกันว่าเป้นทุเรียนที่อร่อยที่สุดของภาคเหนือมีเนื้อนุ่ม เหลืองงาม รสหอมหวาน วางตลาดด้วยราคาค่อนข้างสูงทีเดียวถึงกิโลกรัมละ 70-80บาท

        ทุเรียนลางสาดของอำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ ชื่อ ระบือไกลมาเนิ่นนานพอสมควร ผู้คนทางภาคเหนือเช่น แพร่ น่าน ลำปาง พะเยา กระทั่งถึงเชียงราย แทบทุกคนที่ได้กินทุเรียนก็จากเมืองลับแลนั่นแหละ

        ที่ติดใจคือ ทุเรียนของเขา ลักษณะทุเรียนลูกเล็กๆกางมือทั้งห้านิ้ว ทุเรียนรับรองได้รอบลูกพอดี สองลูกสิบบาท ทุเรียนผูกเชือกฟางติดกันหิ้วสะดวก เนือ้หนา หวานมัน

        ทุเรียนพระศรีพนมมาศ คือ ทุเรียนนายอำเภอคนแรกของเมืองลับแล (เมื่อสมัยรัชกาลที่5 ) เป็นผู้พัฒนาเมืองลับแล และเป็นผู้ส่งเสริมให้ชาวเมืองปลูกทุเรียนและลางสาดเป็นคนแรกอาศัยสิ่งแวดล้อมเกื้อกูลธรรมชาติ โดยรวบรวมเมล็ดพันธุ์และลางสาดได้แล้วพระศรีพนมมาศจะสอนชาวเมืองลับแลให้หุ้มเมล็ดทุเรียนและลางสาดด้วยดินเหนียวค่อนข้างหนา แล้วโยนเมล็ดพันธุ์เหล่านั้นไปตามเนินภูเขา ใกล้ไกลตามแรงเหวี่ยง